?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Свинина с лимоном.

Давным-давно я обещала Татьяне slokva88 рассказать об очередном моем кулинарном извращении) Но вот руки дошли до этого только сейчас. А потому в это субботнее утро я делюсь рецептиком.
Свинина с лимоном.
Продукты:
Свинина, соль, лимон, черный молотый перец, лук, тмин.
1.

Нарезаем свинину кусочками, складываем все это дело в кастрюльку и засыпаем специями (соль, черный перец, тмин).
2.

Далее нарезаем лимончик дольками, выжимаем сок из него прям на мясо, а после и остатки лимона (прям в кожуре) надеюсь, вы не забыли его помыть перед этим?) кидаем в эту же кастрюльку.
3.

Нарезаем лук и закидываем все в ту же кастрюльку)
4.

Заливаем получившуюся кашицу водой и ставим кипятиться. Воды наливать так, чтобы она возвышалась над мясом сантиметра на 4. Теперь ждем, когда вода выкипит. Этот приблизительно минут 30-40.
5.

Когда это произошло, выкладываем на противень с небольшим количеством масла еще не готовую вкусняшку и ставим в духовку минут на 30.
6.

И после уже можно лопать) Лимон получается просто восхитительным. Он просто тает во рту)
7.

Приятного аппетита)
promo kruzilina june 17, 2014 09:30 45
Buy for 10 tokens
Моя малая Родина уютно расположилась на юге России, но на севере Ростовской области. И название носит одного по одной из самой популярной казачьей фамилии «Калинин» - Калининский. Ранее мой хутор носил другое название – «Семенов». Но спустя время его настигло то, что настигает порой различные…

Comments

( 57 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
0na_samaya
Nov. 14th, 2015 03:25 am (UTC)
маринад как для шашлыка, должно быть вкусно)
kruzilina
Nov. 14th, 2015 03:33 am (UTC)
О да) Вкусно) Но на шашлык никак не похоже ;)
roromanov
Nov. 14th, 2015 04:08 am (UTC)
Мясо всегда восхитительно! :)
А так - нужно попробовать.
Спасибо. :)))
kruzilina
Nov. 14th, 2015 04:09 am (UTC)
О да) Попробовать точно стоит) Я сама не ожидала, что так вкусно получится)
(no subject) - roromanov - Nov. 14th, 2015 04:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - kruzilina - Nov. 14th, 2015 04:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - roromanov - Nov. 14th, 2015 07:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - kruzilina - Nov. 14th, 2015 09:04 am (UTC) - Expand
livejournal
Nov. 14th, 2015 04:29 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
kruzilina
Nov. 14th, 2015 04:37 am (UTC)
Доброе утро, Карандашик)
slokva88
Nov. 14th, 2015 04:41 am (UTC)
вот и дождалась))) Спасибо моя дорогая)))
А я сегодня буду делать хворост)
kruzilina
Nov. 14th, 2015 04:56 am (UTC)
Вкусняшки делаешь, значит)))
(no subject) - slokva88 - Nov. 14th, 2015 07:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - kruzilina - Nov. 14th, 2015 09:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - slokva88 - Nov. 15th, 2015 03:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - kruzilina - Nov. 15th, 2015 04:34 am (UTC) - Expand
cheslavkon
Nov. 14th, 2015 06:33 am (UTC)
Увы, но не ем цитрусовых.
kruzilina
Nov. 14th, 2015 09:03 am (UTC)
Это же печально(((
(no subject) - cheslavkon - Nov. 14th, 2015 09:49 am (UTC) - Expand
bor_odin
Nov. 14th, 2015 07:08 am (UTC)
Надо попробовать))
А тмина не много?
kruzilina
Nov. 14th, 2015 09:03 am (UTC)
Ну я собственно буквально с щепотку добавила. Вроде норм было)
(no subject) - bor_odin - Nov. 14th, 2015 07:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kruzilina - Nov. 15th, 2015 01:23 am (UTC) - Expand
anton_i_masha
Nov. 14th, 2015 08:54 am (UTC)
ммм, как аппетитно!)
интересный такой рецепт)
kruzilina
Nov. 14th, 2015 09:03 am (UTC)
Попробуй ;) Потом впечатлениями поделишься)
anonimusi
Nov. 14th, 2015 09:08 am (UTC)
Ой, ёшкин кот, надо тоже приготовить. Не сложно, но красиво.
kruzilina
Nov. 14th, 2015 11:36 am (UTC)
Проще простого) Обязательно надо ;)
(Deleted comment)
kruzilina
Nov. 14th, 2015 11:36 am (UTC)
Скорее тогда уж ЖЖ)
dualshok
Nov. 14th, 2015 09:46 am (UTC)
Эх, жаль, на мясо денег нет:)
kruzilina
Nov. 14th, 2015 11:37 am (UTC)
Иногда же можно себя побаловать)
(no subject) - dualshok - Nov. 14th, 2015 11:38 am (UTC) - Expand
batya27
Nov. 14th, 2015 10:31 am (UTC)

Это собственное изобретение?

kruzilina
Nov. 14th, 2015 11:37 am (UTC)
Нет) Это нагло сперто с просторов интернета)
(no subject) - istr_a - Nov. 14th, 2015 11:26 am (UTC) - Expand
kruzilina
Nov. 14th, 2015 11:38 am (UTC)
Субботние вкусняшки)))
(no subject) - istr_a - Nov. 14th, 2015 01:51 pm (UTC) - Expand
andrei_kovrin
Nov. 14th, 2015 02:42 pm (UTC)
вкусно!
kruzilina
Nov. 14th, 2015 05:03 pm (UTC)
Даже очень)
bellkkinn
Nov. 15th, 2015 03:21 am (UTC)
пошел готовить))))
kruzilina
Nov. 15th, 2015 03:23 am (UTC)
давай-давай)))))
(no subject) - bellkkinn - Nov. 16th, 2015 11:00 am (UTC) - Expand
hatmedicine
Nov. 15th, 2015 08:28 am (UTC)
Выглядит аппетитно
kruzilina
Nov. 15th, 2015 11:17 am (UTC)
И вкусненько)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 57 comments — Leave a comment )

Profile

kruzilina
Евгения Кружилина

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com